Como parte de un proyecto entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias de Ecuador (INIAP), se cosecharon 20 hectáreas de una variedad de trigo certificada con una ‘alta calidad genética’.
Según el Gobierno, el proyecto busca promover la producción de semillas certificadas de trigo en el país, con el objetivo de mejorar la calidad genética de los cultivos y aumentar la productividad de los agricultores.
“El trigo es uno de los cereales más importantes para el Ecuador, junto con la cebada, el arroz; realmente son pilares de la alimentación; más del 98% aproximadamente de trigo se importa,” mencionó Raúl Jaramillo, director ejecutivo del INIAP.
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