Noticas de Gastronomía
Receta del mejor Ají de Carne Ecuatoriano
Preparación paso a paso 1.- Sazone las escalopas de res con el…
Pan de cerveza gana espacio en nuevas propuestas gastronómicas
La cerveza, tradicionalmente servida como acompañante de hamburguesas y parrilladas, también comienza…
Canastas de plátano y camarones al ajillo
La canastas de plátano verde rellenas con camarones al ajillo son una entrada representativa…
Día Mundial del Pollo: así se come pollito en el mundo
El pollo no necesita pasaporte. Viaja mejor que muchos turistas: cambia de…
El Mundial de las huecas se juega en Guayaquil
Guayaquil volverá a convertirse en el epicentro de la gastronomía ecuatoriana. Durante…
Cómo preparar un aguado de pollo ecuatoriano: ingredientes y receta fácil
La gastronomía de Ecuador mantiene al aguado de pollo como uno de sus platos más…
Tigrillo Fest: arranca convocatoria nacional para restaurantes y huecas
El plato que nació en las mesas del sur del Ecuador ahora…
Tonga de mariscos: receta tradicional de la cocina manabita
La tonga de mariscos combina arroz, maní y productos del mar en…
Guayaquil entra al mapa gastronómico mundial
Guayaquil acaba de conseguir un reconocimiento que huele a encebollado recién servido,…
