Machachi, también conocida como Santiago de Machachi, es una ciudad ecuatoriana; cabecera cantonal del Cantón Mejía, así como la cuarta urbe más grande y poblada de la provincia de Pichincha.
Machachi Mejía
- Machachi, es la cabecera cantonal del cantón Mejía en la provincia de Pichincha, Ecuador.
- Es conocida como «La Capital del Chagra«.
- Es una ciudad que se encuentra al sur de la provincia, cerca de varios volcanes como Pasochoa, Sincholagua, Rumiñahui, Atacazo, Corazón, Illinizas y Cotopaxi.
- Machachi es un centro de producción agrícola y ganadera, que destaca por sus cultivos de tubérculos, hortalizas y legumbres, así como por su producción de leche y sus derivados.
- También tiene un desarrollo industrial importante, con fábricas de alimentos, textiles, metalúrgica y reciclaje.
- Machachi tiene una historia que se remonta a los tiempos de los panzaleos, una cultura indígena que se asentó en la zona antes de la llegada de los españoles.
- El cantón Mejía se creó el 23 de julio de 1883 y lleva el nombre de José Mejía Lequerica, un ilustre político y orador quiteño que fue diputado de las Cortes de Cádiz.
Origen
Machachi proviene de: «MA«: grande, largo; «CHA«: Tierra, suelo, terreno; «CHI«: vivo, activo. «La tierra grande, viva».
Ubicación
Machachi se encuentra asentada en el sur de la Provincia de Pichincha a 40 minutos al sur de Quito.
Clima Machachi
En Machachi, la temporada de lluvia es nublada, la temporada seca es parcialmente nublada y es fresco durante todo el año. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente varía de 8 °C a 18 °C y rara vez baja a menos de 6 °C o sube a más de 20 °C.
Lugares destacados de Machachi
Iglesia Matriz Machachi
La Iglesia de Machachi es de uso litúrgico ceremonial, constituye una iglesia singular, posiblemente la única de la región con cuatro torres. Leer más
Mercado de Machachi
Se realiza todos los días domingos y se distribuye en varias plazas de la población de su mismo nombre. Leer más
Tesalia
Piscinas o fuentes de Tesalia, sus aguas provienen de vertientes naturales y de los deshielos del volcán Cotopaxi. Ubicadas a 4 km de Machachi. Leer más
Parque Manantial de los Volcanes en Machachi
En este bonito espacio se puede disfrutar de fuentes de agua que salen del piso y murales representativos de la sierra ecuatoriana. Hay juegos infantiles y un amplio espacio verde. Se pueden apreciar las letras del cantón Mejía en este parque.
Cascada San Miguel del Pedregal
Con una imponente caída de agua en un remanente de bosque andino donde predominan yaguales, pumamaquis, quishuares, entre otros y con una variedad de aves, encontramos la Cascada de San Miguel de El Pedregal, misma a la que se puede acceder desde Machachi, tomando la vía al control norte del Parque Nacional Cotopaxi aproximadamente a 8 kilómetros en el ingreso al barrio San Miguel del Pedregal al pie del Pasochoa.
Cultura Chagra
Las huarmis y los caris chagras, son símbolo del mestizaje que sufrieron nuestros antepasados con la cultura española; con costumbres y tradiciones que han prevalecido durante cientos de años y que han sido transmitidas de generación en generación como la habilidad para montar a caballo, manejar el ganado bravo y dedicar sus jornadas al cuidado de la tierra.
Feria de Barros
Ollitas de barro con cuchara de palo ponen la sazón tradicional en la preparación de la comida tradicional ecuatoriana. Estos utensilios los encontramos en la feria tradicional de barros que se desarrolla en el mes de noviembre durante el feriado de difuntos en las principales calles de Machachi.
Fiestas populares y eventos de Machachi | Calendario
Paseo Procesional del Chagra | Julio
A esta fiesta concurren jinetes con los mejores corceles de las haciendas de todo el país, cubiertos de zamarros, ponchos rayados, bufandas y sombreros. Aquí demuestran sus habilidades en concursos de doma de potros y de lazo. Se recuerda el traslado ceremonial del Señor de la Santa Escuela a las faldas del Cotopaxi, cuando éste erupcionó en 1886.
Platos Típicos de Machachi
Hornado: se lo acompaña con mote, llapingachos, aguacate, encebollado y un complemento comúnmente llamado «agrio» que se prepara con pimiento, cebolla, raspadura, ají, culantro y otros ingredientes.
Cuy asado: se prepara un refrito con manteca de cerdo, cebolla y achiote, se lo aliña el día anterior, se lo lleva a la brasa, se sirve acompañado con papas, mote, lechuga y ají de pepa.
Papas con choclos: Este plato viene acompañado de papas habas, choclos y mellocos.
Biodiversidad
Flora
En lo que respecta la flora podemos mencionar lo siguiente: arrayán, nogal, cedrillos, musgos, helechos, entre otros. Parte de la flora del lugar es considerada para adornar varios jardines u otros lugares.
Fauna
Aves como: colibrí gigante, pájaros brujos y plateros con sus colores celeste, azul y rojo lo hacen muy notorio entre los arbustos.
