Cada primer viernes de agosto, el mundo celebra una tradición milenaria: la cerveza, una bebida que ha acompañado a la humanidad en sus historias, logros y celebraciones. En Ecuador, Cervecería Nacional invita a mirar más allá del vaso y descubrir lo que realmente hace especial a la cerveza: las historias que reúne, las ocasiones que crea y el compromiso con el consumo responsable.
El sector cervecero representa el 1,8% del PIB nacional, donde los bares y restaurantes desempeñan un papel clave. En Ecuador existen cerca de 17 mil restaurantes formales, los cuales generan aproximadamente 75 mil empleos directos, según datos de la Confederación de Restaurantes del Ecuador (Corec). Por su parte, la Asociación de Cerveceros Artesanales del Ecuador (Asocerv) destaca que la industria cervecera y sus actividades conexas generan más de 244.000 empleos en el país. Hoy, más de 30 mil bares y restaurantes forman parte de la cadena de valor de Cervecería Nacional, generando empleo y aportando al desarrollo local.
