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Emprendedores

Portoviejo iniciará capacitaciones en enero de 2026 para concretar exportación de chifles y otros productos a China

Redacción
Last updated: noviembre 30, 2025 9:33 pm
Redacción Published noviembre 30, 2025
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LMM
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El Municipio de Portoviejo prepara a emprendedores para exportar chifles y derivados del maní a China en 2026, replicando el éxito alcanzado en Estados Unidos.

El Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) Municipal de Portoviejo anunció el inicio de un proceso estructurado de capacitaciones en enero de 2026, dirigido a emprendedores con potencial exportador. La iniciativa tiene como meta fundamental la apertura del mercado chino para la exportación de productos elaborados, priorizando la colocación de chifles de plátano, chifles de camote y derivados del maní, según informó Karla Astudillo, directora municipal de Desarrollo Económico y Productivo.

El primer paso para consolidar esta estrategia fue la reciente visita realizada por el alcalde Javier Pincay y una delegación de técnicos municipales al gigante asiático. La misión, de cuatro días de duración, se concentró en las Ferias de Cantón y de Shanghái. Astudillo señaló que la gira tuvo como propósito “visitar las ferias para concretar la posibilidad del viaje de los emprendedores”, sentando las bases para la participación directa en el comercio exterior con Asia.

La Dirección de Desarrollo Económico y Productivo ha establecido un acercamiento con la Cámara China de Shanghái en Ecuador, que ha expresado un interés específico en los productos ecuatorianos. El objetivo definido es asegurar la participación de una delegación de Portoviejo en la Feria de Shanghái durante el último trimestre de 2026.

Requisitos y estrategia de competitividad para Asia

Durante las reuniones sostenidas en China, se identificaron las demandas específicas y los estándares del mercado asiático, considerados de alta competitividad. La preparación de los emprendedores se extenderá desde finales de 2025 hasta mediados de 2026, enfocándose en tres pilares:

  1. Capacitación especializada: Se impartirá formación en colaboración directa con la Cámara China para adecuar las prácticas de producción y comercialización a los requerimientos del mercado asiático.
  2. Volumen de producción y asociatividad: Se trabajará en la asociación de productores de un mismo rubro para satisfacer la demanda de volumen, ya que las negociaciones en Shanghái requieren órdenes de 20 a 30 contenedores de productos, a menudo con frecuencia mensual.
  3. Mejora de productos y empaquetado (Packaging): Se hará énfasis en el diseño de empaquetado (packaging), dado que el mercado chino ha solicitado específicamente snacks pero requiere que el empaque se adapte a sus estándares. El programa también buscará la diversificación de productos y la formalización de las empresas participantes.

Astudillo enfatizó que la meta no es solo asistir a la feria, sino que los emprendedores logren concretar conexiones comerciales que se traduzcan en ventas reales a Asia, siguiendo el modelo de éxito que ya se implementó en Estados Unidos.

Resultados confirmados en Estados Unidos

La funcionaria destacó los resultados concretos obtenidos en la misión comercial previa a Miami, Estados Unidos. A dicha feria asistieron 15 emprendedores, de los cuales siete eran pequeñas y medianas empresas (Pymes) consolidadas, y el resto, emprendedores en fase inicial.

De este grupo, se confirmó que dos productores portovejenses ya están concretando embarques de exportación a Estados Unidos, cumpliendo así la meta inicial que la administración municipal se había propuesto. Los productos que han logrado penetrar el mercado estadounidense son chifles y derivados del maní. Adicionalmente, otros productos como cápsulas de café se encuentran en fase de negociación para su ingreso al mismo mercado.

Los snacks (chifles) como potencial exportador

Según la Directora Astudillo, los chifles de plátano y de camote representan los productos con mayor potencial para la exportación de Portoviejo a nivel global, con especial demanda en Asia.

“Asia está requiriendo gran cantidad de estos productos. Los asiáticos cada vez más están utilizando productos para llevar”, explicó. La categoría de snacks incluye chifles, snacks de camote, papa y dulces, pero la clave para la penetración exitosa radica en el formato de empaque (bolsas para llevar) y el fortalecimiento de las habilidades de negociación de los comerciantes. El objetivo municipal es superar las metas de exportación ya alcanzadas y aprovechar el interés del mercado asiático en establecer relaciones comerciales con Portoviejo.

 

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