Noticas de Gastronomía
Platos típicos de Ecuador, la opción ideal para la cena navideña
Organizar qué se come durante la cena de Navidad es un tema fundamental…
Manabí es designada Región Gastronómica 2026
El Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT) otorgó la…
Bala esmeraldeña, bala barbona
Un ingrediente que no falta en la mesa de los esmeraldeños, el…
Manabí se postula como Región Gastronómica Mundial 2026
La provincia de Manabí logró la postulación oficialmente como Región Gastronómica Mundial 2026 por el Instituto Internacional de…
Guaguas de pan y colada morada: símbolos de la cultura y tradición
Las «guaguas de pan» son un elemento emblemático de la cultura ecuatoriana,…
Más de 300 restaurantes recibieron la acreditación «A» de salubridad en 2024
Más de 300 restaurantes en lo que va del año recibieron la certificación "A"…
Esto puedes preparar para el desayuno en el regreso a clases
Con el inicio del año escolar en las regiones de la Sierra y la Amazonia,…
Caldo de gallina criolla tuvo su festival en Chirijos
Más de 1.000 platos de caldo de gallina criolla se prepararon para el…
Loja celebra semifinal de innovación gastronómica
El evento, parte del programa Turismo Futuro, reunió a más de 30…

